DANH MỤC
Soda là loại đồ uống được nhiều người ưa thích bởi ngoài việc giải khát, nó còn nhiều công dụng khác như cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, se khít lỗ chân lông, làm trẻ hóa, giúp bạn có một làn da mịn màng và sạch khuẩn. Khi kết hợp cùng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, sẽ tạo nên những hương vị đặc trưng riêng. Nước Tinh Khiết mách bạn món soda khiến giới trẻ phát mê hiện nay đó là soda chanh – hoa đậu biếc, xem ngay cách làm bên dưới bài viết và cùng thực hiện nhé!
Hoa đậu biếc ngoài màu sắc đẹp mắt ra còn có nhiều tác dụng khác tốt cho cơ thể. Nó giúp cải thiện sức khỏe ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do. Làm đẹp da, chống lão hóa, giúp máu lưu thông tốt, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoa đậu biếc có khả năng kháng khuẩn rất cao. Bên cạnh đó nó còn giúp bảo vệ thành mạch ngăn ngừa xơ cứng và ách tắc các mạch máu.
Chanh cũng là một loại quả có khả năng kháng khuẩn tuyệt vời, chứa lượng vitamin C cao giúp nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể. Thêm vào đó chanh cũng rất giàu kali giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao hiệu quả.
Sự kết hợp giữa soda hoa đậu biếc và chanh không chỉ có tính giải khát cao, mà còn là thức uống bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe, giảm stress, cải thiện thị lực, đặc biệt trong mùa dịch này bạn nên dùng nhiều thức uống này, bởi nó giúp nâng cao hệ miễn dịch cực kỳ tốt cho cơ thể.
Trước khi bắt tay vào chế biến thức uống này, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:
– Hoa đậu biếc: 10gr
– Chanh: 3 trái
– Nước uống có ga Perrier: 200ml
– Syrup chanh: 10ml
– Nước đường: 40ml
– Đường cát: 2 muỗng canh
– Đầu tiên, bạn cho 10g đậu biếc vào một chén nước sôi, khuấy đều đến khi hoa ra màu hoàn toàn. Sau đó, cho nước màu vào ly và để ở ngăn mát.
– Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt. Sau đó nêm nếm thêm cùng 1 ít đường và khuấy đều.
Cho vào ly một ít đá viên, sau đó chế vào 10ml nước cốt chanh, tiếp đến là 1 lớp nước hoa đậu biếc, cho tiếp 10ml syrup chanh vào ly và 30ml nước đường, rót từ từ nhẹ nhàng để có được màu sắc bắt mắt nhất nhé. Cuối cùng cho thêm nước Perrier lên đầy ly là xong.
Trang trí một vài lát chanh mỏng lên trên miệng ly, thế là bạn đã hoàn tất thành phẩm soda chanh – hoa đậu biếc của mình rồi. Thức uống này khá dễ làm, mà lại cực kỳ tốt cho sức khỏe, cùng thưởng thức với gia đình thôi nào.
Vậy là hoàn thành món soda chanh – hoa đậu biếc độc đáo này rồi, với màu sắc đẹp mắt cùng vị chua chua ngọt ngọt từ chanh kết hợp hương vị đặc trưng của soda. Tất cả tạo nên một thức uống thơm ngon, mát lạnh, cực kỳ lý tưởng cho những ngày hè oi bức.
Chúc các bạn thành công với món đồ uống này nhé!