DANH MỤC
DANH MỤC
028-3840-0000 028-3840-0000 Nước là tài sản quý giá và có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự tồn tại của mỗi chúng ta. Hiện nay, tốc độ ô nhiễm môi trường tăng cao, chất lượng nước sinh hoạt theo đó cũng giảm sút nghiêm trọng. Hiểu được điều đó, nhiều gia đình đang sử dụng nước tinh khiết hoặc nước khoáng để nấu ăn.
Nhưng liệu, mọi người có quan tâm rằng: hai loại nước này khi được đun nấu có gây nên những ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe không? Bài viết dưới đây, Nuoctinhkhiet sẽ giải quyết câu hỏi đó giúp bạn.
Nên chọn loại nước nào để nấu ăn
Hai loại nước này giống nhau ở chỗ chúng đều là nước sạch, được khử trùng và luôn bảo đảm vệ sinh thực phẩm, an toàn với người sử dụng. Bạn có thể sử dụng nước khoáng hay nước tinh khiết để giải khát mỗi ngày.
Trên thị trường nước uống hiện nay, hai loại trên đều có quy cách đóng chai nhỏ gọn, tiện lợi nên bạn có thể mang theo nước tinh khiết hay nước khoáng bên cạnh để tiện hơn trong quá trình sử dụng. Bên cạnh những nét tương đồng trên, giữa chúng còn có những khác biệt về thành phần, nguồn nước, công nghệ, giá trị dinh dưỡng…
Nước tinh khiết là nguồn nước đã được tinh lọc sau khi khai thác nguồn nước máy. Thành phần của nó gồm hidro và oxy tạo thành phân tử H2O. Ngoài ra, nước tinh khiết hoàn toàn không có thành phần vi khoáng, khoáng chất có lợi khác. Khi uống nước tinh khiết, bạn sẽ không cảm nhận được mùi hay vị trong nước.
Nước tinh khiết chỉ chứa H2O
Nước khoáng thường được khai thác trong suối khoáng nằm sâu trong các tầng địa chất nên hàm lượng khoáng trong nước khá cao. Không đơn thuần là giải khát, nước suối còn cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng cho sức khỏe, giữa chữa bệnh, làm đẹp da.
Khi uống nước khoáng, bạn thường cảm nhận tê tê đầu lưỡi, cảm giác mát vì hàm lượng CO2 có trong nước suối. Khi lắc nhẹ, nước khoáng sẽ xuất hiện những hạt khí nhỏ, sủi tăm.
Trong nước khoáng luôn có những khoáng chất
Nước tinh khiết không chứa các vi chất hay khoáng chất nên khi đun sôi sẽ không gây nên những hiện tượng đặc biệt khác. Bạn có thể sử dụng nước tinh khiết để uống trực tiếp và nấu ăn. Quá trình xử lý bằng công nghệ RO hay Nano nên nước lọc hầu như không còn cặn bẩn.
Khi kết hợp với thực phẩm trên nền nhiệt lớn, món ăn vừa ngon lại không tồn dư những chất cặn độc hại cho cơ thể. Vì thế, người dùng có thể dùng nước tinh khiết nấu ăn hằng ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe chính bạn và những thành viên trong gia đình.
Khi dùng nước khoáng có TDS > 600mg/L để nấu ăn, nhiệt độ lớn sẽ tác động đến những khoáng chất có trong nước. Những khoáng chất có lợi cho cơ thể như Canxi, Natri, Kali sẽ sản sinh những chất cặn ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người sử dụng, đặc biệt là những đối tượng bị những vấn đề về thận.
Nước tinh khiết không làm mất hương vị món ăn
Việc tạo nên những thành phần mới trong nước, các thành phần trong thực phẩm theo đó cũng có những thay đổi nhất định. Hương vị món ăn của bạn sẽ bị ảnh hưởng. Do vậy, bạn nên dừng ngay việc sử dụng nước khoáng có TDS>600mg/L để nấu ăn.
Bạn nên ưu tiên uống trực tiếp nước khoáng mà không cần bất kì công đoạn xử lý nào khác. Khoáng chất có trong nước khoáng sẽ giúp bạn bổ sung những khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Các chuyên gia khuyến cáo những đối tượng như người vận động nhiều, đổ nhiều mồ hôi, người chơi thể thao, người bị tiêu chảy nên uống nước khoáng đều đặn mỗi ngày.
Những bệnh nhân bị thận hay trẻ nhỏ nên hạn chế sử dụng nước khoáng vì việc dư thừa hay chức năng đào thải của thận kém sẽ gây nên những hậu quả nghiêm trọng.
Để bảo vệ sức khỏe cho chính bạn và những người yêu thương, bạn nên ưu tiên sử dụng nước tinh khiết khi chế biến những món ăn trong gia đình. Thị trường hiện nay có khá nhiều đơn vị sản xuất nước tinh khiết đóng bình/đóng chai, nhưng để an toàn tuyệt đối khi sử dụng, bạn nên lựa chọn những đại lý, chuỗi giao nước uy tín, có giấy chứng thực sản phẩm.
Nước Tinh Khiết là chuỗi giao nước lớn nhất khu vực TP HCM với những thương hiệu nước tinh khiết nổi tiếng như nước PETAL, nước suối Aquafina, Bidrico, nước Vihawa…với cam kết 100% sản phẩm đạt chuẩn, khách hàng có thể truy xuất nguồn gốc nước bất kỳ lúc nào.
>>> Xem thêm: Những dấu hiệu cho thấy trẻ bị mất nước
